Layet GG 2022
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Regulärer Preis
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36,00 €
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Trockener Einzellagen-Riesling mit Salz und Schieferrauch
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Dieser Einzellagen-Riesling von der Mosel setzt auf salzige Mineralität und eine elegante, trockene Form. Die Frucht bleibt kühl und klar, mit Zitrus, grünem Apfel und etwas hellem Pfirsich. Dazu kommen Kräuter, Schieferrauch und ein feiner phenolischer Griff, der dem Wein Struktur gibt. Keine breite Frucht, kein weicher Auftritt; hier zählen Präzision, Länge und Herkunft. Besonders mit etwas Luft gewinnt der Riesling an Ruhe und zeigt eine sehr klare, gastronomische Seite. Etwas Luft im Glas macht die salzige Linie noch deutlicher und bündelt den Nachhall.
Speiseempfehlung: Austern, Sushi, Zander oder Spargel mit Kräutern
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: NW184000
Abfüller / Importeur: Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, DE
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
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