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Cantina Borga

Merlot DOC delle Venezie 2024

€9,90
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Ausverkauft
0,750 l (€13,20 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Italien, Venetien
  • Herkunftsbezeichnung: delle Venezie DOC
  • Rebsorte: Merlot
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,4 g/l
  • Restzuckergehalt: 5,6 g/l
Produktbeschreibung
Leuchtendes Rubinrot, eröffnet mit Aromen von frischen Früchten wie Kirsche und Granatapfel, gefolgt von pfeffrigen Noten und krautigen Anklängen. Am Gaumen ist er intensive, mit lebendiger Frische und Tanninen, die präsent sind aber nicht aufdringlich. Der Abgang wird mit Noten von roten Früchten abgerundet. Der Gute-Laune-Typ. Weich, saftig und ein wenig würzig. Tritt das Pedal durch und mach eine Spritztour.

Vinifizierung: Nach der Ernte werden die frisch geernteten Trauben in den Keller gebracht und entrappt. Der Most wird mit ausgewählten Hefen versetzt und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24° und 26° zur Gärung gebracht - die Vergärung dauert etwa 15 Tage, davon 10 Tage in Kontakt mit den Schalen.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Quiche mit weißen Zwiebeln und Mandelkäse
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat, Gerbstoffe, Konservierungsmittel und Antioxidantien: Sulfite.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 322.0 kJ / 78.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.3 g
  • davon Zucker: 0.6 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: VP8310624

Abfüller / Importeur: Cantine Borga S.r.l., via Roma 85, 31040 Chiarano (TV), IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Merlot DOC delle Venezie 2024

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Weingut & Winzer

Bereits seit 1940 bewirtschaftet die Familie Borga in der Region „Marca Trevigiana“ (auch als Treviso bekannt), im Veneto, ihre Weinberge. In der nunmehr vierten Generation dreht sich dabei auch heute noch alles um den Wein. Doch mittlerweile haben die 4 jungen Cousins Martino, Caterina, Antonio und Riccardo das Ruder übernommen und erfinden die Ausrichtung dieses sympathischen Betriebes gänzlich neu. Etwas verrückt möchte man sein und zugleich mutig, authentisch und dynamisch. Mit einem Augenzwinkern verweist das Quartett dabei auf die symbolische Kraft der Zahl 4: 4 Elemente, 4 Jahreszeiten, 4 Himmelsrichtungen und die 4 Beatles…. Wenn bei einem solchen Selbstbewusstsein und Kreativität noch außerordentlich süffige, sortentypische und leicht verrückte Weine rauskommen, freuen wir uns schon auf die nächsten 80 Jahre mit Cantina Borga!