2022 Spätburgunder MarienheiM

Rote Frucht, dezente Würze und geschmeidiges Tannin

Regulärer Preis: 8,00 €

0,750 l (10,67 € / 1 l)

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key facts

Region: Deutschland, Baden
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2022
Geschmack: trocken
Flaschengröße: 0,750 L
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Säuregehalt: 5,3 g/l
Restzuckergehalt: 0,4 g/l
Trinktemperatur: 15 – 18 °C

Produktbeschreibung

Der Spätburgunder MarienheiM zeigt die Rebsorte in einer zugänglichen, trockenen Interpretation. Aus Baden kommend, verbindet er rote und dunklere Frucht mit einer feinen Würze und einer zurückhaltenden Tanninstruktur. Der Wein wirkt am Gaumen geschmeidig, ohne seine Kontur zu verlieren, und bleibt dadurch ein angenehmer Begleiter zum Essen. Mit etwas Luft gewinnt die fruchtige Seite an Offenheit, während die würzigen Anklänge im Hintergrund für Tiefe sorgen. Er passt gut in die kühlere Jahreszeit, macht aber auch leicht temperiert zum Abendessen Freude. Ein unkomplizierter Spätburgunder mit ruhiger Struktur und einer natürlichen Balance zwischen Frucht, Würze und Frische. Er bleibt dabei angenehm unkompliziert und bewahrt die Frische, die einen Rosé über einen ganzen Abend hinweg zum verlässlichen Begleiter macht. Mit etwas Luft gewinnt der Wein zusätzlich an Tiefe und Länge.

Speiseempfehlung: Zu Pasta, Ofengemüse und herzhaften Schmorgerichten

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: RUE860022

Abfüller / Importeur: Wein-und Obsthof Rüdlin Auggen, Kleinfeldele 2, 79424 Auggen, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Hinter dem Wein

Wein- und Obsthof Rüdlin

Am Wein- und Obsthof Rüdlin in Auggen gehört Wein zum Alltag, nicht zur Kulisse. Der familiengeführte Betrieb im Markgräflerland wird von Kevin Rüdlin geführt und vinifiziert seit 2021 eigene Weine. Im Mittelpunkt stehen regionale Sorten wie Gutedel und Grauburgunder, ergänzt durch Chardonnay und weitere Rebsorten, die zum Stil des Hauses passen. Entscheidend ist dabei nicht ein starres Rezept, sondern der Jahrgang: Frische, Reife und Struktur dürfen sich von Wein zu Wein unterschiedlich zeigen. Die Kollektion reicht von den unkomplizierten MarienheiM-Weinen über die FundamenT-Linie bis zu den im Holz ausgebauten RéservE-Abfüllungen. Zum Hof gehören außerdem Obstbau, Hofladen und die saisonale Straussi – ein Umfeld, das die bodenständige, offene Art der Weine gut erklärt.

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Herkunft & Terroir

Deutschland, Baden

Auggen liegt im südlichen Baden, im Markgräflerland, einer Weinlandschaft zwischen Schwarzwald und Rhein. Das milde Oberrheinklima, viele Sonnenstunden und die Nähe zu den Höhenzügen prägen die Bedingungen im Weinberg. Die Region ist eng mit Gutedel verbunden, bietet aber ebenso Burgundersorten und weiteren Rebsorten einen passenden Rahmen. Für die Weine von Rüdlin bedeutet das keine einheitliche Formel, sondern Raum für unterschiedliche Jahrgänge und Lagen. Helle, frische Weißweine stehen neben Weinen mit mehr Schmelz und Struktur; bei den Roten darf die Würze dezent mitspielen. Baden zeigt sich hier nicht als Postkarte, sondern im Glas: offen, sonnig und mit einer angenehmen, klaren Linie.

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