Schlossberg - Chardonnay 2022
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Regulärer Preis
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20,00 €
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0,750 l (26,67 € / 1 l)
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key facts
Produktdetails
- Region: Deutschland, Pfalz
- Rebsorte: Chardonnay
- Jahrgang: 2022
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
- Säuregehalt: 5,6 g/l
- Restzuckergehalt: 1,5 g/l
- Trinktemperatur: 10–12 °C
- Ausbau: Neue Barriques und Tonneaux
- Lagerfähigkeit: bis 2032
Produktbeschreibung
Beschreibung
Dieser Chardonnay verbindet getrocknete Banane und Aprikose mit feiner Würze und einer cremigen, von langer Hefelagerung geprägten Textur. Teilweise in neuen Barriques ausgebaut, erhält er eine dezente Holznote, die den Wein ergänzt und seine trockene, geradlinige Art unterstreicht. Am Gaumen zeigt er Substanz und Schmelz, bleibt durch die frische Linie jedoch angenehm beweglich. Die gelbe Frucht wirkt reif, aber nicht schwer, während im Nachhall eine feine Würze zurückbleibt. Etwas Luft und eine nicht zu kalte Serviertemperatur helfen ihm, seine einzelnen Facetten zu zeigen. Er passt gut zu Geflügel mit cremiger Sauce, zu Hummer, gebratenem Fisch oder zu Pilzrisotto. Ein Chardonnay mit ruhiger Tiefe und klarer, burgundischer Textur. Im Finale verbindet sich der Schmelz mit einer feinen Frische und anhaltender Würze.
Speiseempfehlung: Hummer, Geflügel mit Rahmsauce oder Pilzrisotto
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)
Lebensmittelangaben
Zutaten: Trauben, Saccharose, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: WIL-8322000
Abfüller / Importeur: Weingut Wilker, Hauptstr. 30, 76889 Pleisweiler-Oberhofen, DE
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht
Hinter dem Wein
Weingut Wilker
Mitten im historischen Ortskern von Pleisweiler-Oberhofen steht das Weingut Wilker, dessen Grundmauern bis ins Jahr 1597 zurückreichen. In dem alten Fachwerkgebäude verbinden sich Geschichte und Gegenwart auf natürliche Weise – Tradition ist hier kein nostalgisches Element, sondern gelebte Grundlage.
Heute führen Jürgen und Monika Wilker gemeinsam mit ihrer Familie den Betrieb. Drei Generationen arbeiten Hand in Hand – Erfahrung, Neugier und Innovationsfreude ergänzen sich im täglichen Miteinander. Jürgen Wilker hat sein handwerkliches Können nicht nur in der Pfalz vertieft, sondern auch international geschärft – unter anderem in den USA, Australien und Südafrika. Diese Eindrücke prägen seinen Stil: offen, präzise und zugleich fest in der Heimat verwurzelt.
Im Mittelpunkt steht die Verbindung von Tradition und Moderne. Bewährte Methoden werden respektiert, neue Erkenntnisse bewusst integriert. So entstehen charaktervolle, eigenständige Weine mit klarer Handschrift – geprägt von Herkunft, Familiengeist und echter Leidenschaft für das Winzerhandwerk.
Alle Weine von Weingut Wilker
Heute führen Jürgen und Monika Wilker gemeinsam mit ihrer Familie den Betrieb. Drei Generationen arbeiten Hand in Hand – Erfahrung, Neugier und Innovationsfreude ergänzen sich im täglichen Miteinander. Jürgen Wilker hat sein handwerkliches Können nicht nur in der Pfalz vertieft, sondern auch international geschärft – unter anderem in den USA, Australien und Südafrika. Diese Eindrücke prägen seinen Stil: offen, präzise und zugleich fest in der Heimat verwurzelt.
Im Mittelpunkt steht die Verbindung von Tradition und Moderne. Bewährte Methoden werden respektiert, neue Erkenntnisse bewusst integriert. So entstehen charaktervolle, eigenständige Weine mit klarer Handschrift – geprägt von Herkunft, Familiengeist und echter Leidenschaft für das Winzerhandwerk.
Herkunft & Terroir
Deutschland, Pfalz
Das Weingut Wilker liegt in Pleisweiler-Oberhofen an der Südlichen Weinstraße – dort, wo die Reben am Rand des Pfälzerwalds auf viel Sonne, milde Temperaturen und abwechslungsreiche Böden treffen. Löss, Kalk und Buntsandstein verleihen den Weinen je nach Lage unterschiedliche Facetten und bieten Riesling, Burgundersorten und weiteren Rebsorten ein vielseitiges Zuhause.
Die Südpfalz steht für offene Lebensfreude und unkomplizierten Weingenuss: reife Frucht, lebendige Frische und eine angenehme Balance. Genau diese Herkunft prägt die Weine von Wilker – authentisch, klar im Ausdruck und gemacht für genussvolle Momente am Tisch, auf der Terrasse oder in guter Gesellschaft.
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