Weinviertel DAC Kirchberg 2025

Gelbfruchtiger Weinviertel DAC vom Löss mit saftigem Nachhall

Regulärer Preis: 8,90 €

0,750 l (11,87 € / 1 l)

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key facts

Region: Österreich, Weinviertel
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2025
Geschmack: trocken
Flaschengröße: 0,750 L
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restzuckergehalt: 2,5 g/l
Trinktemperatur: 8 – 12 °C

Bewertungen & Auszeichnungen

Falstaff(2024) 90/ 100
James Suckling(2024) 90/ 100

Produktbeschreibung

Kirchberg zeigt die rundere, gelbfruchtige Seite des Grünen Veltliners. Die Reben wachsen auf tiefgründigem Löss, was dem Wein eine weiche Textur und etwas mehr Substanz verleiht, ohne ihn schwer erscheinen zu lassen. Exotische Anklänge, gelbfleischige Frucht und ein saftiger Nachhall prägen den Charakter. Dabei bleibt die Stilistik zugänglich und genussfreudig, mit genügend Frische für einen hohen Trinkfluss. Ein Weinviertel DAC für alle, die Frucht, Milde und klare Veltliner-Art schätzen.

Speiseempfehlung: Zu Geflügel, Kürbisgerichten, cremigem Risotto oder mild gewürzter asiatischer Küche

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost; Stabilisatoren: E414, E353; Säureregulatoren: E330, Kohlendioxid; Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Schwefeldioxid, Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

100ml enthalten durchschnittlich:

Energie: 299.0 kJ / 71.0 kcal
Kohlenhydrate: 1.05 g
davon Zucker: 0.25 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: HA306000

Abfüller / Importeur: Weingut Harald Haimer, Körnergasse 14, 2170 Poysdorf, AT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Hinter dem Wein

Weingut Harald Haimer

Der Genießerhof Harald Haimer steht für moderne Weinviertler Weine mit klarer Handschrift und hohem Qualitätsanspruch. Im Fokus steht der Grüne Veltliner, der in mehreren Stilrichtungen ausgebaut wird – von frisch und animierend bis strukturiert und lagerfähig. Ergänzt wird das Sortiment durch eine bewusst gepflegte Sortenvielfalt.

Im Weingarten setzt Familie Haimer auf naturnahe Bewirtschaftung, gesunde Böden und sorgfältige Handlese zum optimalen Reifezeitpunkt. Der Ausbau erfolgt je nach Stil im Stahltank oder im traditionellen Holzfass – stets mit dem Ziel, Jahrgang und Herkunft unverfälscht in die Flasche zu bringen. Seit 2020 ist das Weingut offiziell „Zertifiziert Nachhaltig Austria“.

Die Wurzeln des Betriebs reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück – eine lange Weintradition, die sich heute in präzisen, harmonischen und vielfach ausgezeichneten Weinen widerspiegelt.

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Herkunft & Terroir

Österreich, Weinviertel

Das Weinviertel zählt heute zu den spannendsten Weinregionen Österreichs – bekannt für frische, präzise Weine mit hohem Trinkfluss und exzellentem Preis-Genuss-Verhältnis. Rund um Poysdorf, der Hochburg des Grünen Veltliners, entstehen charakterstarke Weine, die Herkunft und Stilistik klar widerspiegeln.

Weingüter wie jenes von Harald Haimer stehen exemplarisch für diese moderne Handschrift: nachhaltige Bewirtschaftung, sorgfältige Handlese und ein individueller Ausbau im Stahltank und Holzfass sorgen für authentische, zugängliche und zugleich tiefgründige Weine. Der Fokus liegt auf Grünen Veltlinern in verschiedenen Stilrichtungen, ergänzt durch eine bewusst gepflegte Sortenvielfalt.

Das Ergebnis sind Weine mit klarer Herkunft, hoher Qualität und großer Alltagstauglichkeit – genau das, wofür das Weinviertel heute steht.

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