Altenberg - Cuvée No. 12 2022
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Regulärer Preis
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19,00 €
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Altenberg Cuvée No. 12 verbindet Cabernet Franc und Merlot zu einem trockenen Rotwein mit dunkler, würziger Tiefe. Selektiv von Hand gelesen, drei Wochen auf der Maische vergoren und anschließend 15 Monate in kleinen Barriques und Tonneaus ausgebaut, trägt er seine Herkunft und seinen Ausbau deutlich, aber kontrolliert. Im Duft finden sich Kaffee, dunkle Schokolade, Lakritz und waldige Noten. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und strukturiert, mit reifer Frucht, präsenten Tanninen und einer langen, würzigen Linie. Er profitiert von etwas Luft und zeigt dann mehr von seiner ruhigen Komplexität. Bei 16 bis 18 Grad ist er ein passender Begleiter zu Lamm, Wild oder geschmortem Rind. Ein Wein für den Tisch und für Abende, an denen ein Glas Zeit haben darf.
Speiseempfehlung: Wild, geschmortes Rind oder Lamm
Zutaten: Trauben, Saccharose, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
100ml enthalten durchschnittlich:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: WIL-7522000
Abfüller / Importeur: Weingut Wilker, Hauptstr. 30, 76889 Pleisweiler-Oberhofen, DE
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
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