Grauburgunder 2023

Klarer Grauburgunder mit Birne, Nuss und Frische

Regulärer Preis: 9,80 €

Ausverkauft

0,750 l (13,07 € / 1 l)

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key facts

Region: Deutschland, Mosel
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2023
Geschmack: trocken
Flaschengröße: 0,750 L
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Trinktemperatur: 8 – 12 °C

Produktbeschreibung

Dieser Grauburgunder bringt etwas mehr Kraft ins Glas, bleibt aber angenehm balanciert. Reife Birne, gelber Apfel und ein nussiger Ton treffen auf eine frische, trocken wirkende Struktur. Die Frucht ist präsent, ohne süßlich zu erscheinen, und der Wein hat genug Griff, um auch Rieslingtrinker mitzunehmen. Unkompliziert in der Anwendung, seriös im Ausdruck: ein Grauburgunder für die Alltagsküche, den Aperitif mit etwas Substanz oder ein Glas nach Feierabend, wenn es nicht beliebig schmecken soll. Leicht gekühlt bleibt er lebendig und zeigt die nussige Seite besonders angenehm.

Speiseempfehlung: Ofengemüse, Hähnchen, Pasta mit Pilzen oder milder Käse

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: NW161000

Abfüller / Importeur: Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Hinter dem Wein

Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

Das Weingut St. Urbans-Hof von Nik Weis zählt zu den großen Namen der Mosel und Saar. Seit Generationen steht das Gut für feinste Rieslinge, die weltweit als Referenz für Eleganz, Finesse und Terroir gelten. Mit großer Präzision und Respekt vor der Natur entstehen hier Weine, die Leichtigkeit und Tiefe auf einzigartige Weise verbinden.

Im Mittelpunkt steht der Riesling – aus extremen Steillagen, selektiv gelesen und schonend vinifiziert. Die Weine von Nik Weis sind klar, mineralisch und zugleich voller Spannung. Sie zeigen, wie viel Ausdruck, Frische und Komplexität in dieser Rebsorte stecken kann – und warum Mosel-Riesling international als Maßstab gilt.

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Herkunft & Terroir

Deutschland, Mosel

Mosel und Saar gehören zu den faszinierendsten Weißweinregionen der Welt. Steile Schieferhänge, ein kühles Klima und die reflektierende Wirkung der Flüsse schaffen ideale Bedingungen für Riesling mit unvergleichlicher Präzision.

Die kargen Schieferböden speichern Wärme und verleihen den Weinen ihre typische Mineralität, während kühle Nächte Frische und Spannung bewahren. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Klarheit, vibrierender Säure und großer Eleganz – filigran, tiefgründig und mit enormem Reifepotenzial. Mosel und Saar stehen heute für die wohl feinste Ausprägung des Rieslings weltweit.

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