Riesling - ohne Kater (entalkoholisiert) 2024

Riesling (entalkoholisiert), klare Frische und sanfte Süße

Regulärer Preis: 9,90 €

0,750 l (13,20 € / 1 l)

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key facts

Region: Deutschland, Pfalz
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Flaschengröße: 0,750 L
Alkoholgehalt: 0,3 % Vol.
Säuregehalt: 7,3 g/l
Restzuckergehalt: 26,5 g/l
Trinktemperatur: 10–12 °C
Ausbau: Stahltank

Produktbeschreibung

Riesling – ohne Kater nimmt die klare, lebhafte Seite der Rebsorte mit in einen entalkoholisierten Stil. Die frische Säure gibt dem Wein Struktur und hält die spürbare Süße angenehm in Bewegung. So entsteht ein Weißwein, der nicht schwer wirkt, sondern mit saftigem Fluss und geradlinigem Charakter durch den Abend begleitet. Seine Pfälzer Herkunft steht für eine offene, unkomplizierte Art am Tisch – genau dort fühlt sich dieser Riesling am wohlsten. Gut gekühlt eignet er sich als Aperitif ebenso wie für ungezwungene Runden mit Freunden oder ein leichtes Essen nach Feierabend. Statt Wein imitieren zu wollen, setzt er auf ein eigenes, ausgewogenes Profil: frisch, harmonisch und bewusst ohne alkoholischen Schwerpunkt. Für alle, die Riesling-Stil schätzen und beim Genuss flexibel bleiben möchten.

Speiseempfehlung: Würziges Asia-Gemüse, Sushi oder fruchtige Salate

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben; Säureregulatoren Citronensäure; Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Sulfite, L-Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Metaweinsäure. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

100ml enthalten durchschnittlich:

Energie: 62.0 kJ / 15.0 kcal
Kohlenhydrate: 2.8 g
davon Zucker: 2.7 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. bis Ende 12/2030

Artikelnummer: WIL-M073000

Abfüller / Importeur: Weingut Wilker, Hauptstr. 30, 76889 Pleisweiler-Oberhofen, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Winzer des Weingut Wilker in Deutschland, Pfalz

Weingut & Winzer

Mitten im historischen Ortskern von Pleisweiler-Oberhofen steht das Weingut Wilker, dessen Grundmauern bis ins Jahr 1597 zurückreichen. In dem alten Fachwerkgebäude verbinden sich Geschichte und Gegenwart auf natürliche Weise – Tradition ist hier kein nostalgisches Element, sondern gelebte Grundlage.

Heute führen Jürgen und Monika Wilker gemeinsam mit ihrer Familie den Betrieb. Drei Generationen arbeiten Hand in Hand – Erfahrung, Neugier und Innovationsfreude ergänzen sich im täglichen Miteinander. Jürgen Wilker hat sein handwerkliches Können nicht nur in der Pfalz vertieft, sondern auch international geschärft – unter anderem in den USA, Australien und Südafrika. Diese Eindrücke prägen seinen Stil: offen, präzise und zugleich fest in der Heimat verwurzelt.

Im Mittelpunkt steht die Verbindung von Tradition und Moderne. Bewährte Methoden werden respektiert, neue Erkenntnisse bewusst integriert. So entstehen charaktervolle, eigenständige Weine mit klarer Handschrift – geprägt von Herkunft, Familiengeist und echter Leidenschaft für das Winzerhandwerk.

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Weinberge in Deutschland, Pfalz – Herkunft der Weingut Wilker Weine

Herkunft & Terroir

Das Weingut Wilker liegt in Pleisweiler-Oberhofen an der Südlichen Weinstraße – dort, wo die Reben am Rand des Pfälzerwalds auf viel Sonne, milde Temperaturen und abwechslungsreiche Böden treffen. Löss, Kalk und Buntsandstein verleihen den Weinen je nach Lage unterschiedliche Facetten und bieten Riesling, Burgundersorten und weiteren Rebsorten ein vielseitiges Zuhause.

Die Südpfalz steht für offene Lebensfreude und unkomplizierten Weingenuss: reife Frucht, lebendige Frische und eine angenehme Balance. Genau diese Herkunft prägt die Weine von Wilker – authentisch, klar im Ausdruck und gemacht für genussvolle Momente am Tisch, auf der Terrasse oder in guter Gesellschaft.

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